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チンゲン菜
虫はよくつきますが夏にはありがたい野菜です。
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スイカ
・6本植えて6〜8Kgの大玉スイカ12個採れました。
甘くて最高。
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とうもろこし
どちらかといえば失敗・・
よいトウモロコシは8本のみ。
種まき時に虫にやられました。
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トマト
桃太郎のほかに、3種類 植える。しっかりと成長した 苗を植えること.。初めは ビニールで覆って(底をあ ける)大きくする。 6月より 収穫 がありました。
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ゴボウ
正月用に植える。
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オクラ
毎日収穫しないとすぐ大きく
なる。 健康野菜の王様
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しょうが
水不足のため、少量のみ。
来年は手をかけよう・・・(*^_^*)
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サツマイモ
早生のあづま
8月末に収穫する。
早生の方が姿も美しく甘みもありおいしい。
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築陽茄子
やわらかくておいしいと評判。
水と肥料切れがなければ長期間
楽しめます。
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黄マクワ
自然のまま放任している。
甘くておいしい
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キュウリ いつもの年に比べて今年は
残念ながらあまりよくない。 初期に油虫にやられる。
二度目のキュウリをはやく
蒔く。 来年はビニールを かけて早く大きくしよう。 |
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小芋
水不足の為失敗。
来年はまめに水やりをします。
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ウコン
手のかからないウコン。
イモのとなりに植え、イモのつるで
根元を保護している。ウコン酒,
ウコン茶にと利用。葉は風呂に入 れて入浴すれば体によい。 |
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白ネギ(東京ネギ)
4月種まき、7月定職、寄せを
行う。40cm〜50cm位を めざす。霜にあててから 収穫。甘くて最高。正月には 大人気。 |
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枝豆(黒豆大豆) 黒豆はおいしい(^_^) 無農薬の為虫がよく食べる。 そのため収穫は半分くらい。 |
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カラーピーマン
化学肥料のピーマンは苦くて子供に人気がないが、有機でつくるピーマンはやわらかくて甘くておい
しい。
カラーピーマンも今年はよくできました。(^o^)丿
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唐辛子(鷹のつめ)
干しあげて乾燥さして
ラッキョや漬物の薬味に使う。
物凄く辛いです。(>_<)
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柚子(ゆず)
三年柚子で小さいですが、
レモネード、柚子酒などに使い
ます。 今年も豊作(^_^) |
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柿
大好物です! 富有柿、次郎柿、共にあまくておいしい。 |
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かりん
かりん酒をつくります。
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栗
9月早々に栗が落ちて拾う。
栗御飯にします。
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ヘチマ
化粧水をとるために植える。
私の化粧はこれのみ。
タワシもヘチマ。
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今年の夏野菜の反省 手をかけたものは大変よいが、かけなかったものは大変酷く悪い。 平均に心配りしないとだめ。どの野菜も大切ですからね。 来年はその反省をいかせるとよいですね。 |
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